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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥29 /公斤
- 25-1000￥25 /公斤
- ≥1000￥18 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2020-07-30
- 更新日期： 2023-06-20
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 蘇氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【關(guān)鍵詞】
L-蘇氨酸/L-蘇氨酸生產(chǎn)廠家、L-蘇氨酸的價格、L-蘇氨酸用途、食品級L-蘇氨酸、L-蘇氨酸供應(yīng)商、L-蘇氨酸性質(zhì)
【產(chǎn)品簡介】
【中文名】乙二胺四乙酸二鈉
【英文名】Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
【別稱】乙二胺四乙酸二鈉，乙二胺四乙酸二鈉鹽，EDTA二鈉，EDTA二鈉鹽。
【分子式】C10H14N2Na2O8?2H20
【分子量】372.24
【CAS號】6381-92-6
【熔點(diǎn)】252°C
【外觀】白色結(jié)晶粉末
【用途】
乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na，是化學(xué)中一種良好的配合劑，它有六個配位原子，形成的配合物叫做鰲合物，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途。
作重金屬解毒藥、絡(luò)合劑、抗氧增效劑、穩(wěn)定劑及軟化劑等；鈣、鎂及其他金屬試劑，金屬掩蔽劑。乙二胺四乙酸二鈉是一種重要絡(luò)合劑，用于絡(luò)合金屬離子和分離金屬。
按我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，乙二胺四乙酸二鈉可用于水產(chǎn)罐頭、糖水栗子罐頭等，最大使用量為0.25mg/kg。可保持罐頭食品的色、香、味，對于蟹、蝦等水產(chǎn)罐頭，添加乙二胺四乙酸二鈉可以防止玻璃樣結(jié)晶一鳥糞石(Struvite)的析出，以保證加工品的質(zhì)量。還用于醬菜、罐頭的穩(wěn)定和凝固劑，最大使用量為0.25g/kg。（僅供參考，來源：百度百科）
蘇氨酸是一種重要的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，可以強(qiáng)化谷物、糕點(diǎn)、乳制品，和色氨酸一樣有恢復(fù)人體疲勞，*的效果。醫(yī)藥上，由于蘇氨酸的結(jié)構(gòu)中含有羥基，對人體皮膚具有持水作用，與寡糖鏈結(jié)合，對保護(hù)細(xì)胞膜起重要作用，在體內(nèi)能促進(jìn)磷脂合成和脂肪酸氧化。其制劑具有促進(jìn)人體發(fā)育抗*藥用效能，是復(fù)合氨基酸輸液中的一個成分。同時，蘇氨酸又是制造一類 低過敏的 ——單酰胺菌素的原料。
蘇氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年發(fā)現(xiàn)于纖維蛋白水解物之中，并證明它是 被發(fā)現(xiàn)的必需氨基酸，其化學(xué)名稱是。α-氨基-β-羥基丁酸.分子式為)NH2-CH(C00H)-CHOH-CH3，有四種立體異構(gòu)，具有生物學(xué)活性的只有L-型。
