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麻花酥     食品級麻花酥    麻花酥價格     麻花酥生產廠家   

西安浩天生物工程有限公司為您提供麻花酥

【產品簡介】 

特點：發酵力強  有增酥增脆功能 口感好 使用方便 用于油炸食品 能比普同產品節省耗油量18%

范圍：用于制作燒餅 餅干 膜片 油條 麻花 桃酥 燒餅 炸雞 炸魚等酥脆食品。

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名稱：無鋁雙效麻花酥

配料:焦磷酸二氫二鈉40%、磷酸二氫鈣6%、碳酸鈣3%、食用玉米淀粉

使用范圍：用于麻花、桃酥、酥餅、餅干等酥脆食品。

建議使用量：面粉用量的2%-3%。

用法：麻花操作如下：

1、100斤面粉中加中原麻花酥2斤，加植物油10斤左右。

2、用溫水45斤，將20斤白砂糖溶解后倒入面粉中，揉成面團，醒發20分鐘左右，然后搓成麻花備用。

3、將鍋內油燒至8成熱，將麻花放入油鍋，不斷翻動直至炸熟。

生產日期：見包裝

保質期：24個月