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【公司簡介】  

西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術企業，主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料，醫yao原料，保健品原料，化妝品原料的研發、生產、銷售為一體的高新技術公司。

 公司堅信質量是企業的生命，整個生產流程從進料-加工-檢驗-出廠-售后服務等各環節都嚴格按照ISO9001：2000質量管理體系進行，“可靠的質量， 優質的服務”是我們對每個客戶的承諾，我們堅信只有客戶的成功，才有我們的成功。在浩天，我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產品和服務。

 【產品簡介】 

產品濃度：含量精油；

風味物質含量：枯茗醛≥50%。

相對濃度：一公斤孜然精油相當于20公斤孜然原粉的風味。

產品性狀：

產品形狀為深綠色油狀澄明液體、具有濃郁的孜然的香氣。

產品應用：

1. 用于調配咸味香精。

2. 用于食品生產；休閑食品、醬腌菜制品、鹵制品、肉制品等。

3. 用于調味品生產；孜然油、雞精、復合調味油等。

產品作用：

1. 增提芳香；應用于食品中增加產品口感、以及風味。

2. 矯味抑味：可用于祛除或掩蓋食品中的腥、膻、臭味。

3. 常用于牛羊肉中，用于祛除腥膻味。

4. 提升賣相；優化產品品相，提升產品可觀賞度。

常見用法：

1. 咸味香精；直接添加

2. 用于腌制：先將孜然精油制成水溶性孜然精油，然后按千分之一-千分一零點五的量添加滾揉。

3. 制調味油：將大豆油或色拉油加熱至50-60℃，然后將孜然精油倒入，充分攪拌。（如有條件可用均質機攪拌）

4. 食品加工：先油后粉的原則，盡量在低溫下添加，以小限度減少風味物質揮發。

 【產品規格及包裝】

 固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據客戶要求定制！ 液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據客戶要求定制！