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茶多酚棕櫚酸酯 品質現貨 西安浩天
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥800 /公斤
- 25-1000¥760 /公斤
- ≥1000¥700 /公斤
- 品牌:浩天
- 產地:中國 陜西西安
- 發布日期: 2020-11-17
- 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 | 抗氧化劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 84650-60-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家專業從事甜味劑,維生素系列,酶制類,氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類等生產、銷售與服務的公司。
【產品信息】
茶多酚棕櫚酸酯
茶多酚棕櫚酸酯在大豆油中的抗氧化效果
茶多酚棕櫚酸酯的添加量為0.02%~0.03%時抗氧化能力提高明顯。雖然添加量越大,抗氧化效果越好,但茶多酚棕櫚酸酯添加量在0.03%以上時抗氧化效果提高不明顯。添加0.03%茶多酚棕櫚酸酯的大豆油在62°C烘箱中儲存20d時,過氧化值為10meq/kg,完全符合食用植物油衛生標準。根據油脂貨架期的經驗推算方法可知,62°C烘箱試驗中油脂儲存1d相當于15°C下儲存30d,因此添加0.03%茶多酚棕櫚酸酯的大豆油在15°C條件下可以保存18個月(市場上植物油脂的保質期)。
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