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低聚麥芽糖 實力商家 西安浩天
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥49 /公斤
- 25-1000¥45 /公斤
- ≥1000¥35 /公斤
- 品牌:浩天
- 產地:中國 陜西西安
- 發布日期: 2020-10-24
- 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 499-40-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家專業從事甜味劑,維生素系列,酶制類,氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類等生產、銷售與服務的公司。
【產品簡介】
低聚麥芽糖
生產方法
以精制玉米淀粉為原料,調成淀粉乳,用鹽酸調節pH,然后加入專門的低聚麥芽糖生成酶和淀粉分支酶,保溫60-72 h進行糖化,然后用活性炭脫色、過濾、離子交換、真空濃縮,最后可獲得固形物含量在74%以上的低聚麥芽糖。由于得到的低聚麥芽糖混合液中含有各種糖分,可以用凝膠過濾色譜法進一步分離。
以玉米淀粉為原料,淀粉乳濃度15%,麥芽四糖酶用量為300 U/g,pH6.8-7.0,溫度52~54℃,時間8-10 h,可制得麥芽四糖占總糖比例達80%以上的糖漿,麥芽四糖的轉化率高達55%。
【包裝】本品采用雙層包裝:內層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據用戶需要包裝。
【運輸】應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品,可按一般化學品運輸。
【貯存】應貯存在干燥清潔避光的環境中,嚴禁與有毒物質混放,以免污染。保質期為兩年。