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【產品簡介】

中文名稱 L-半胱氨酸

英文名稱 L(+)-Cysteine

中文別名 L-巰基丙氨酸;(S)-2-氨基-3-巰基丙酸

CAS RN 52-90-4;4371-52-2

EINECS號 200-158-2

分 子 式 C3H7NO2S

分 子 量 121.15

物理性狀：

 外觀為桔紅色針狀易吸濕粉末，熔點 201-205℃ 。易溶于水，純水溶液在 4 攝氏度時候密閉保存可以穩定存在超過 1個月，加熱后分解。溶于酒精溶液。溶于氯化鈉等滲水溶液。微溶于無水甲醇。不溶于非極性有機溶劑，如丙酮、苯、氯仿、乙醚、酯類及其他有機溶劑。 

用途  面包改良劑；營養增補劑；抗氧化劑；護色劑。對丙烯腈和芳香族酸中毒有解毒作用；有預防放射線損傷作用；有治療支氣管炎和化痰作用；有吸收酒精，將其在體內轉化為乙醛的解醉作用。

按GB 2760-96規定，準用于香料。

用途  廣泛用于醫藥、食品化妝品等行業。

用途 ：主要用于醫藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進谷朊形成及促進發酵、出模、防止老化等

【產品規格及包裝】

固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據客戶要求定制！

液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據客戶要求定制！