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優質食品級海藻糖廠家價格 長期供應 食品級 甜味劑 海藻糖 含量99%  量大從優  海藻糖

海藻糖在食品工業中的應用： 

  與其它糖類一樣，海藻糖可廣泛應用于食品業，包括飲料、巧

克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。 

功克力糖果類 

  在巧克力糖果中使用海藻糖，能調節糖果的甜味，特別有益于

含有乳制品的軟糖及含水果餡的產品，海藻糖還能減少多成分產

品中水分游離。在模制品中，海藻糖對產品甜味的為創造新口味

巧克力提供了可能性。 

  由于它致齲性的降低，作為主要的增甜劑或結合其他低致齲性

增甜劑，海藻糖可用于按配方配制益牙產品。海藻糖可和多元醇

合用于制取巧克力，其溶解時吸收的熱量可使多元醇的冷卻效應

降低。