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西安浩天生物工程有限公司投資規模大，設備*，技術精良，是陜西省的首家大型企業，也是國內為數不多的大型生產企業之一，始終以“質量*、信譽*、服務至上”銷售
公司主要生產、抗氧化劑、著色劑、營養強化劑、甜味劑、增稠劑。本公司始終把讓用戶滿意作為永恒的追求，視質量為企業生存之本，以提供安全的高質量產品為企業*目標。多年來，建立起了先進的質量、安全控制體系，通過了ISO9001、HACCP、GMP等體系認證和BRC審核。通過嚴格推行質量、食品安全控制體系，確保了產品的質量與安全，贏得了客戶的信賴。
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●產品名稱：甜菜紅色素

●產品性狀：

　　　紅紫色至深紫色液體或粉末，有異臭。易溶于水、牛奶、50%乙醇或丙二醇水溶液，幾乎不溶于無水乙醇、丙二醇或乙酸，不溶于乙醚、丙酮、甘油、油脂、氯仿或苯等有機溶劑。水溶液呈紅色至紅紫色，色澤鮮艷。PH值為3.0-7.0時較穩定，特別在PH值為4.0-5.0時穩定性*。在堿性條件下呈黃色。染著性好，耐熱性差。降解速度隨溫度升高而迅速增加，光和氧也可促進其降解。金屬離子的影響一般較小，但如果Fe3+、Cu2+的含量高時可發生褐變。漂白粉、次氯酸鈉等可使其褪色，抗壞血酸對其有一定的*。

●產品成份：主要由紅色的甜菜花青（Betacyanines）和黃色的甜菜黃素（Betaxanthines）組成（除色素外尚可有糖、鹽和蛋白質等）。甜菜花青中的主要成分為甜菜紅苷（Betanine），占紅色素的75%-95%，甜菜紅苷屬糖類衍生物，分子式為 C₂₄H₂₆N₂0₁₃，分子量是550.48。

●    添加劑：　

麥芽糊精：淀粉經酶法控制低度水解、凈化、噴霧干燥制成DE值≤20，不含游離淀粉的淀粉衍生物。

　　    檸檬酸：檸檬酸為無色半透明晶體或白色結晶性粉末，無臭，有悅人的酸味，在潮濕空氣中微有潮解，在溫暖的空氣中逐漸風化，易溶于水，可溶于乙醇，難溶于氯仿、苯、二硫化碳，四氯化碳和脂肪等溶劑，在其它有機溶劑中溶解度也很低。

●理化指標：