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食品級玉米糖膠西安浩天
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥55 /公斤
- ≥25￥50 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安廠家
- 發布日期： 2015-04-17
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產品簡介】
玉米糖膠（英語：Xanthangum，音譯作三仙膠），是一種糖類（葡萄糖、蔗糖、乳糖）經由野油菜黃單孢菌（en:Xanthomonascampestris）發酵產生的復合多糖體。
玉米糖膠通常是經由玉米淀粉所制造，由甘藍黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為原料，經好氧發酵生物工程技術，切斷1，6-糖苷鍵，打開支鏈后，在按1，4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。使甘藍提取物轉化為水溶性酸性胞外雜多糖而得到。
玉米糖膠是白色或淺黃色的粉末，具有優良的增稠性、懸浮性、乳化性和水溶性，并具有良好的熱、酸堿穩定性，所以被廣泛應用于各種食品中。
【產品規格及包裝】
固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據客戶要求定制！
液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據客戶要求定制！
