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食品級 普魯蘭多糖 實力商家 優質貨源 用途廣泛 品質保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥155 /公斤
- 25-1000￥145 /公斤
- ≥1000￥125 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2021-12-20
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 型號 | 99 |
| 外觀 | 粉末 |
| 參考用量 | 0.1 |
| 含量 | 99％ |
| 主要用途 | 其他 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 9057-02-7 |
| 化學成份 | 普魯蘭多糖 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| PH值使用范圍 | 7 |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 環保阻垢劑 |
普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發酵所產生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖，它是1938年由R．Bauer發現的一種特殊的微生物多糖。
由于該多糖獨特的結構和性質，在醫藥、食品、石油、化工等行業具有廣泛的應用前景。因其在自然界可被微生物降解利用，不會引起環境污染，故被譽為無公害塑料。
作為食品添加劑使用
最大使用量標準：根據GB2760-2011
食品分類號 | 食品名稱 | 最大使用量、（g/kg） |
05.02.01 | 膠基糖果 | 50.0 |
05.02.02 | 除膠基糖果以外的其他糖果 | 50.0 |
05.03 | 糖果和巧克力制品包衣 | 50.0 |
09.03 | 預制水產品 | 30.0 |
12.10 | 復合調味料 | 50.0 |
14.02.03 | 果蔬汁（肉）飲料（包括發酵型產品等） | 3.0 |
14.06.02 | 蛋白型固體飲料 | 50.0 |
16.07 | 其他（膜片） | 按生產需要量使用 |
