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食品級 山梨酸鉀 防腐劑 西安浩天 貨源充足 品質保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥45 /公斤
- 25-1000¥35 /公斤
- ≥1000¥33 /公斤
- 品牌:浩天
- 產地:中國 陜西西安廠家
- 發布日期: 2021-12-04
- 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 | 防腐劑 |
執行標準 | GB |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
成分 | 山梨酸鉀 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 糕點保鮮劑 |
在醬油和腌菜制品中的應用
在醬油中添加適量的山梨酸鉀,能夠貯存于高溫下70天不產生腐敗發霉的現象。甜菜根、腌黃瓜以及其他腌菜制品使用山梨酸鉀保鮮時,可以將適量的山梨酸鉀加入到含有食鹽的醋中。通常情況下,為了避免腌菜制品中鹽水混濁現象的發生,可以先把香料、食鹽、山梨酸鉀在水中溶解后再加醋。泡菜采用直接添加食鹽與山梨酸鉀混合物的方式進行防腐保鮮。
在糕點中的應用
當山梨酸鉀做為糕點的防腐保鮮劑時,首先應該把山梨酸鉀溶解在水或牛奶中,然后將山梨酸鉀溶液直接加入到面粉或面團中。當使用山梨酸鉀對淀粉類食品進行防腐保鮮時,最好先將物料用少量的醋進行酸化,因為山梨酸鉀處于 pH 值低于 5~6 的環境時抑菌防腐效果。
在飲料中的應用
山梨酸鉀可以添加到果蔬汁飲料、碳酸飲料、蛋白飲料等多種飲料中,由于山梨酸鉀的添加大大延長了產品的保質期。